Eylül 2007



Genel »

Sosisli Makarna

MALZEMELER
1 paket makarna (1/2 kg.)
1 çorba kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Salçasi için : 1 orta boy soğan
4-5 olgun domates
6-7 sosis
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
 
HAZIRLANIŞI
Tencereye tuz, yag ve 5 su bardağı su koyarak kaynatınız. Makarnayı içine katıp ara sıra karıştırarak suyunu çekinceye kadar pişiriniz.
Sarımsağı ezip ilave ediniz. Tuz ve seker katıp orta [...]

[29 Eyl 2007 | yorumsuz | 144 okunma]

Genel »

Akıtma

MALZEMELER
1 çorba kaşığı maya
1 paket un
tuz
süt.
HAZIRLANIŞI
Mayayı, geniş bir kapta unla birlikte, ılık süt ve tuz ilavesiyle kanştınp boza kıvamında bir hamur elde edin. Üstünü örtüp sıcak bir ortamda kabarmasını bekleyin.Teflon tavayı orta hararetteki ocağın üzerinde kızdırıp, mayalanan hamurdan kepçe kepçe alın ve tavaya döküp, yayın. Yanmamasına özen göstererek, hemen alt üst edin. Pişen akıtmaları tereyağıyla [...]

[29 Eyl 2007 | yorumsuz | 123 okunma]

Genel »

Acıbademli Muhallebi (4 Kişilik)

MALZEMELER
2 su bardağı süt
4 yumurta sarısı
1 limon
bademyağı
25 gr toz jelatin
4/5 su bardağı toz şeker
3 kedi dili bisküvi
2 çorba kaşığı kuş üzümü
4/5 su bardağı toz şeker
100 gr sütlü çikolata
4/5 su bardağı çiğ krema
100 gr acıbadem bisküvisi
1 çorba kaşığı ince doğranmış meyve şekerlemesi.
 
HAZIRLANIŞI
Jelatini içi soğuk su dolu bir kaba yerleştirin. Mikserde toz şekeri ve yumurta sarılarını çırpıp [...]

[29 Eyl 2007 | yorumsuz | 153 okunma]

Genel »

Bulgurlu Lahana Dolması

MALZEMELER
1 adet lahana, 1 bardak ince bulgur, 1 adet soğan, 2 kaşık salça, 1,5 bardak su, 1 fincan sıvıyağ, 1 adet limon, tuz.
HAZIRLANIŞI
Bulguru yıkayıp sıcak suda bekletin. Lahananın yapraklarını haşlayın. Soğanı doğrayın, sonra bulgur ve salçayla karıştırın. Bu içi lahana yapraklarına sarıp tencereye dizin. Üzerine sıvıyağı gezdirin, suyu ekleyip kısık ateşte 40 dk pişirin. Servise [...]

[29 Eyl 2007 | yorumsuz | 140 okunma]

Genel »

Hep Aynı Şeyleri Yazmak Gerçekten Bunaltıcı Bir Süreçtir

Tekdüze yaşamınızı sürdürürken karşınıza bir şey çıkar ve kendinize gelirsiniz ya.
Bir okur mektubu da benim için karşıma çıkan öyle bir şey oldu geçen gün.
Sayın Gökhan Nergizoğlu Ankara’dan şöyle bir e-mail göndermişti:
- Hep aynı şeyleri yazmaktan sıkılmadınız mı? Ucuz para kazanıyorsunuz.
Bu sayın okurun uyarısının birinci bölümünün ne kadar doğru olduğunu düşündüm.
Yurtta ve dünyada başka konu yokmuş [...]

[29 Eyl 2007 | yorumsuz | 104 okunma]

Genel »

Kadın Şahsiyeti Bu Kadar İtibarsız mı?

Sürmekte olan tartışmalarda çarpıcı olan şey, kanaat serdedenlerin çoğunluğunu erkeklerin oluşturmasıdır. Başları örtülü olsun olmasın, kadınların konu hakkında ne hissettikleri büyük oranda tartışmanın dışında bırakılıyor. Türk üniversitelerindeki başörtüsü yasağının sürmesi pek çok genç kızın hayatını karartmaya devam ediyor. Bu nedenle şu anda tartışılan meselenin çözümü için sağlıklı bir gelişmenin önünün açılması gerekir.niversitelerdeki başörtüsü etrafında şekillenen [...]

[29 Eyl 2007 | yorumsuz | 102 okunma]

Genel »

İftar ve Sahur İçin Kolay Tatlı

MALZEMELER
4 adet elma, 3 adet muz, ½ kg süt, vanilyalı puding, pudra şekeri.
HAZIRLANIŞI
Elmaları küp küp doğrayıp pudra şekeriyle karıştırın. Pudingi hazırlayın. Kaselere elmayı koyun üzerine puding dökün en sona yuvarlak doğradığınız muzlardan süsleme yapın. Soğuyunca servis ediniz.

[28 Eyl 2007 | yorumsuz | 107 okunma]

Genel »

Adana Kebabı Nasıl Yapılır?

MALZEMELER
1kg kıyma, 1kaşık biber salçası, tuz, kırmızıbiber, domates, biber, pide.

[28 Eyl 2007 | 2 yorum | 252 okunma]

Genel »

Halo 3 ABD’de Satışa Sunuldu

Satışına başlanmadan önce 1.7 milyon kişinin önceden talep ettiği Halo 3 ABD’de satışa sunuldu. Microsoft, mağazaların önünde uzun kuyruklar oluşturarak bekleyen tüketicilere sunduğu yeni ürünün, şirkete, Wii ve PlayStation 3 ile yaşanan konsol savaşında ivme kazandırmasını bekliyor.
Halo 3′ün başarısı Microsoft için büyük önem taşıyor. Yazılım devi firma, evlerin oturma odasını hedeflediği oyun konsolu ile Wii [...]

[28 Eyl 2007 | yorumsuz | 84 okunma]

Genel »

Bilgisayara İndir Televizyondan Seyret

Microsoft ve donanım ortakları, ev bilgisayarları ile TV’leri kablosuz olarak birbirine bağlamaya hazırlanıyor. Microsoft ve donanım alanında işbirliği yaptığı ortakları, ev bilgisayarları ve televizyonlar arasında köprü görevi görecek ortam genişletme cihazlarını (extender), yılbaşından önce sunmak için çalışmalarını sürdürüyor.
TV set-top box şeklinde çalışacak olan cihazlar, Windows Vista Home Premium ve Ultimate işletim sistemine sahip bilgisayarlar ile [...]

[28 Eyl 2007 | yorumsuz | 93 okunma]